Производство емкостей брожения — одно из направлений нашей компании. В настоящий момент мы выполняем работы «под ключ», т.е. с разработки проекта до выпуска готового изделия с последующим техническим обслуживанием. Учитывая направление нашего производства, особе внимание уделяется разработке и внедрению передовых и прогрессивных технологий в пищевой промышленности.
Обеспечение условий, оптимальных для производства емкостей для брожения
Заквасочники и другие емкости брожения оснащаются целым комплексом дополнительных систем, предназначенных для создания и поддержания условий, оптимальных для полноценной жизнедеятельности биологической закваски. Заквасочники нашего производства соответствуют всем предполагаемым требованиям.
Наши емкости брожения применяются для различных продуктов. Соответствие оптимальным параметрам обеспечивается контролем и постоянным поддерживанием необходимой температуры и давления и обеспечением непрерывного перемешивания продукта (если это требуется). Производство емкостей брожения учитывает различные способы подогрева и поддерживания нужной температуры продукта:
Емкости брожения и заквасочники нашего производства оборудуются перемешивающими механизмами от мировых производителей, занимающих лидирующие позиции в этом направлении.
Возможности нашего производства емкостей брожения:
- Производство емкостей любых габаритных размеров (нестандартное оборудование)
- Оснащение емкостей датчиками различных производителей в зависимости от пожеланий заказчика.
- Оснащение емкостей собственными перемешивающими устройствами, а также перемешивающими устройствами ведущих производителей, таких как, AlfaLaval.
- Производство емкостей, работающих под давлением
- Производство емкостей всех классов опасности
- Высокое качество исполнения
Сферы применения емкостей брожения ПРО-Инжиниринг
- Молочная промышленность
— Емкости для хранения сырого молока
— Емкости смешения
— Танки хранения сырых сливок
— Емкости хранения пастеризованного молока
— Емкости ультраклин для хранения пастеризованного молока
— Стерильный танк (стеританк) для хранения пастеризованного молока
— Емкости ферментации КМП
— Заквасочники
— Жиротопки
— Буферные емкости для питьевой воды
— Емкости СИП
— Балансные емкости (баки)
— Деаэраторы
— Сыроизготовители
— Твороженные котлы
— ВДП или ванны длительной пастеризации - Пивная промышленность
— Цилиндрические танки
— Бродильные аппараты
— Ферментаторы
— Пропагаторы
— Приемные танки
— Форфасы
— Лагерные танки
— Буферные емкости
— Купажные емкости
— Сироповарочные котлы
— Сусловарочные агрегаты - Производство сока
— Сироповарки
— Емкости хранения сиропа, фруктозы
— Баки внесения малых компонентов
— Асептические танки
— Буферные емкости
— Емкости хранения концентратов
— Емкости СИП
— Емкости возврата продукта
— Деаэраторы
— Танки хранения воды
— Балансные баки - Химическая промышленность (бытовая химия)
— Емкости смешения
— Реакторы
— Емкости десорбции
— Емкости СИП
— Емкости хранения - Производство безалкогольных и слабоалкогольных напитков
- Производство вина
- Ликероводочная промышленность
- Мясная промышленность
- Кондитерская промышленность