Емкостное производство

Производство емкостей брожения — одно из направлений нашей компании. В настоящий момент мы выполняем работы «под ключ», т.е. с разработки проекта до выпуска готового изделия с последующим техническим обслуживанием. Учитывая направление нашего производства, особе внимание уделяется разработке и внедрению передовых и прогрессивных технологий в пищевой промышленности.

Обеспечение условий, оптимальных для производства емкостей для брожения

Заквасочники и другие емкости брожения оснащаются целым комплексом дополнительных систем, предназначенных для создания и поддержания условий, оптимальных для полноценной жизнедеятельности биологической закваски. Заквасочники нашего производства соответствуют всем предполагаемым требованиям.

Наши емкости брожения применяются для различных продуктов. Соответствие оптимальным параметрам обеспечивается контролем и постоянным поддерживанием необходимой температуры и давления и обеспечением непрерывного перемешивания продукта (если это требуется). Производство емкостей брожения учитывает различные способы подогрева и поддерживания нужной температуры продукта:

  • паровой или водяной обогрев,izgotovlenie_emkostey_rezervuarov_01
  • электрические ТЭНы,
  • комбинация различных источников.

Емкости брожения и заквасочники нашего производства оборудуются перемешивающими механизмами от мировых производителей, занимающих лидирующие позиции в этом направлении.

Возможности нашего производства емкостей брожения:

  • Производство емкостей любых габаритных размеров (нестандартное оборудование)
  • Оснащение емкостей датчиками различных производителей в зависимости от пожеланий заказчика.
  • Оснащение емкостей собственными перемешивающими устройствами, а также перемешивающими устройствами ведущих производителей, таких как, AlfaLaval.
  • Производство емкостей, работающих под давлением
  • Производство емкостей всех классов опасности
  • Высокое качество исполненияemk_kadr_700_S6302434

Сферы применения емкостей брожения ПРО-Инжиниринг